No concelho de Silves há um grupo de oito vitivinicultores empenhados, que procuram, sobretudo, investir na qualidade dos vinhos que produzem.
A revitalização desta actividade e os níveis de excelência atingidos e reconhecidos por especialistas nacionais e estrangeiros, proporcionam ao concelho uma notoriedade e visibilidade significativa e que contribui para a promoção e dinamização da agricultura local.
Desses oito produtores, seis têm toda a sua produção no concelho e dois têm apenas parte das suas vinhas no nosso território.